四、妙用生物制剂，防止泛底浊水　　进入高温季节，养殖中后期，投饵量和养殖对象的排泄量增加，塘底有机物堆积过多。此时，若用微生物制剂调水，不宜1次性的足量使用，否则，有时会导致泛底浊水的现象发生，这是因为微生物的分解作用，对塘底有机物有效强化分解，加上上层水温高，增氧机推动水体循环，塘底经生物分解的有机物重量变轻上浮所致，高温季节使用微生物制剂宜少量多次。保持大火，待锅中油温再次升至八成热时，将虾倒入锅中，炸10秒钟后捞出。

二、育菌爽水

“爽水先护藻，培藻是基础,补菌是关键！”养殖水体中，要想培育出优良的水质，菌相、藻相需要相互制约、相互调衡来维持生态平衡。

(一）细菌的生态作用及菌相与藻相关系

1、细菌作为有机质的分解者分解有机质为生产者-藻类提供氮、磷等无机养分。而异养菌细即是有机质的分解者又是其消费者，它为生产者提供氮、磷等养分．同时细菌本身又吸收利用这些养分，在营养盐贫乏的水体中，细菌和藻类产生养分间的竞争关系。

细菌是浮游动物的重要食物，但在溶解和利用POM（颗粒性有机质）有机质时，细菌和浮游动物又产生了食性的竞争。

02、水体绿色

当水体呈翠绿色时，水体的透明度降低。当夏季水温升高时，在池塘四周(尤其是下风处)的水面上漂浮起一层翠绿色的油膜。这种颜色的水体常含有大量的蓝、绿藻(主要为率微囊藻、不定微囊藻的藻类)，该水色是水质老化的标志。

03、水体发黑

当水体呈黑绿色时，此种水色的水体在天气较热时，池塘下风处常有一层绿膜，这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类(如双鞭藻、棘刺藻)为主，这是鱼类不易消化的藻类。